由于历史悠久,四果汤也加入了一些水果元素,如西瓜,菠萝。而啊达籽也不再只是以前的一种,而是有包馅的。
这四果的选择看起来不经心,其实里面大有功夫,薏米去湿除风、清热排脓、除痹止痛;绿豆有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效;莲子养心安神,健脾补胃,入脾肾心经;红豆健脾止泻,利水除湿,入心肠经。
整碗四果汤能开胃健脾,安神补血,还能清心醒脾,使人精神饱满,中气十足。同时暑气重的人,内湿外也湿,四果汤正好能起到一个养血,祛湿的作用。正是这种不黏不稠的清轻之相,才能达到清热祛湿的效果。
夏季消暑喝四果汤。虽然只是小小一碗,却包容万象,沁人心脾的蜜水,加上各种精心挑选的配料,五颜六色的水果丁
图片评论
0条