柠檬熔岩蛋糕|略脆的外壳加超柔软的白巧克力柠檬熔岩内心,这个柠檬熔岩蛋糕非常容易让人颓废!
原料(6个):8盎司白巧克力、8大汤匙无盐黄油、1½杯糖粉过筛、3个鸡蛋、3个蛋黄、1茶匙香草精、2汤匙柠檬汁、½杯面粉、¼茶匙盐
做法:
1、烤箱预热200度
2、融化黄油和白巧克力
3、加入糖、鸡蛋、蛋黄、香草、柠檬汁、柠檬皮屑直到完全混合
4、用刮刀轻轻拌入面粉和盐,不要过度混合
5、把面糊倒入准备好的模具
6、烤15 - 17分钟
7、冷却5分钟,脱模即可
8、撒上糖粉或用鲜奶油、水果、冰淇淋等你喜欢的东西装饰
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