【三文鱼奶油炖菜】1.土豆和胡萝卜洗净切滚刀块;西兰花洗净分成小朵;四分之一洋葱切小块;2.三文鱼块用一点米酒和一小撮盐腌制十分钟,木鱼花塞进茶包;3.不粘锅中油热后倒入三文鱼煎至表面焦黄内部半熟的状态4.锅里加少量油,洋葱翻炒出香味后,土豆胡萝卜下锅;5.倒入热水没过所有的蔬菜,木鱼花汤包和口蘑放进小火炖煮;6.另起一个炖锅,倒植物油,黄油入锅,黄油稍微融化之后倒入面粉;7.炒至面粉稍微冒小泡泡之后分两次倒入牛奶,搅拌直到成浓稠状的白酱;8.蔬菜煮软之后把蔬菜和汤汁转移到白酱中,西兰花三文鱼入锅;9.轻轻地翻动均匀,加一点盐,黑胡椒调味;10.汤汁收到浓稠就完成了!
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