做一个自食其力的吃货

【中文名称】: 初恋鸡尾酒 【制作材料】: 雪碧60毫升、红石榴糖浆10毫升、柠檬汁20毫升、冰块适量 【制作步骤】: 1、摇酒壶中倒入红石榴糖浆、柠檬汁、冰块摇匀后倒入杯中。 2、鸡尾酒杯中注入雪碧。

【各种粥的做法】

早餐

❁『南瓜饼』❁用料：南瓜适量 糯米粉400克 面粉240克 白芝麻少许 油适量 做法：1.南瓜去皮取芯切块，蒸15分钟压成南瓜泥；2.加入面粉:糯米粉约3:5的比例加，加至面团不黏手，捏成一个个小圆球；3.将锅烧热，放入适量的油，转小火，将圆球压瘪放入锅中4.翻个面金黄外皮焦焦，出锅撒点芝麻。

「樱花冻」材料：樱花，吉利丁片2片，水200g ， 蜂蜜，冰糖，粉色食用色素。 步骤：1.将吉利丁片用冷水泡软，备用。 2.取4-5朵樱花，温水泡开。 3.将冰糖放入水中，煮开熬化后放两勺蜜，停火加入泡软的吉利丁，再用牙签沾取一点点色素，加入。 4.倒入布丁模具中，摆好樱花造型后放入冰箱冷藏定型。 5.食用的时候取出就ok了，再投上几朵盐渍樱花入温水中，泡上一杯美美的樱花茶，独享下属于你自己的美好下午时光吧~

「脆皮抹茶泡芙」材料：高筋面粉100g，细砂糖160g，奶油50g，泡芙面糊适量，抹茶布丁馅适量。 步骤：1.将高粉、砂糖、奶油拌匀成团後放入冰箱冷藏，冰硬后取出，用切刀切碎即为脆皮。 2.将泡芙面糊装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面糊中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指上。 3.在烤盘上每距离相等间隔，一口气挤出一团面糊。 4.将做好的脆皮撒在挤出的每个面糊上，再在表面喷洒水气。 5.以180-220℃烤温，烤约35-40分钟后取出，置凉。   6.将冷却後的泡芙从顶部用挤花袋填入抹茶布丁馅即可。

❀【粉色浪漫树莓奶昔】---⑴原料：冷冻树莓0.5杯，冷冻桑葚10个，熟香蕉0.5个，亚麻籽1小匙，哈根达斯香草草莓冰淇凌1大匙，巧克力粉1大匙，原味酸奶0.2杯。⑵做法：1、所有的原料放进搅碎机打碎就好了。2、觉得太稠的话就适当加点果汁（芒果，菠萝，杏或桃都不错，给莓子的味道特别增色）。---PS:*做法是不是很简单呢？味道很棒哦~大家可以尝试放酸奶，或是豆浆（没错，比如黑豆浆），和各种水果或果汁。不过既然是自己动手，就尽量用新鲜的水果吧。不用现成的冰淇凌，加点鲜奶油也可以。

♡【水果甜品】♡ 『草莓牛轧糖』 棉花糖隔水加热，直至融化，倒入花生碎和奶粉，用筷子搅拌均匀，出锅，用保鲜膜包住定型，冷却后，放入冰箱冷藏两小时，取出切块。

芒果西米露 - 快手甜点！ 2014.8.2补：由于大家反映西米煮不熟的问题，我再次强调，请使用 小西米 ！！！

蜜豆酸奶的做法：原料：红豆300克；酸奶；调料：白砂糖70克；水适量；步骤：1红豆用清水浸泡3小时。 2加没过豆子的水，大火煮沸后，换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。 3加入白糖搅拌，继续焖煮至水干，豆子煮烂为止。4最后蜜豆放凉拌入酸奶中，美美的夏日饮品就做好喽。

黑芝麻鸡蛋饼

❀【水蜜桃果冻】---⑴原料：水蜜桃2个、砂糖120克、寒天或卡拉胶5克、白葡萄酒50cc、水400cc。⑵ 做法：1、将水蜜桃切半加入砂糖柠檬汁和水，不用去皮，煮沸后再用小火煮5分钟。2、放入冰箱冷置一晚后再去皮，这时汤水中就带有自然薄粉色了。3、将卡拉胶或者寒天加热煮沸后与白葡萄酒一起加入桃汁中。然后放入冰箱等待果冻出现吧！

柠檬果酱 | 简单实用的果酱方子，同理可制作其它水果。柠檬切半，去籽，直接入锅，小火加热至变软；取出切块，注意保留汁水，将果肉和果汁重新放回锅中，加入与柠檬同等克重的细砂糖，慢火煮沸至完全浓稠，倒入无水无油的容器中，静置放凉，密封冷藏保存即可。

#早餐# 伪布丁（米糊）：只需将少量粘米粉加水成稀米浆水，边加热边搅动至熟成糊即可~~婴儿时期我们不是喝牛奶而是吃米糊的，米糊很有营养，根据个人喜好可加各种配料~