吃货的世界

【洋葱圈蛋饼】各种蔬菜，加鸡蛋，加玉米淀粉和调料倒入洋葱圈里煎熟，是不是很简单！！

【香辣鸡翅】看着是不是很想吃呢？材料很简单，手把手教你做，周日就可以试试哦！

鸡米花做法

一、芒果牛奶西米露 1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。 （水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底）。 2.等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。 3.大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。 4.待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。

【酱烧茄子】材料：茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。做法：1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切，反面也是。葱、蒜、红椒切碎；2.切好的茄子放微波炉高火转5分钟取出滤水。热锅加油茄子放锅两面火煸1分钟；留底油葱、蒜煸香；放酸甜辣椒酱、生抽、水，放煸过的茄子；3.盖盖小火收汁，撒上葱、蒜和红椒末。

【黄金凤尾虾】做法：1）虾清洗干净去虾线、虾头、虾壳。 2）再次洗净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。 3）一颗鸡蛋打散(加少量料酒和白醋去腥)。4）腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉，放入蛋液中，再放入面包糠中。5）锅中烧热油，八成热时把虾丢进去，炸至金黄即可出控油出锅。

自酿樱桃酒 材料：樱桃，白酒，白糖。——做法：樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干。将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖。倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝到自制的果酒了。

香炸鸡柳

【凉拌海带丝】1.海带丝放沸水里焯5分钟，捞起放盘中，加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀；2.锅里放香麻油爆香干辣椒，倒入海带丝中，再加适量辣椒油拌匀即可食用。