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【葱油拌面】1.碗中倒少许酱油蚝油麻油当底料 2.将面煮好过凉水倒入酱料碗中撒上葱花(面的煮法是水烧开下面,水再开加半碗水,再烧开捞出面过凉水)3.锅中倒油中火加葱段熬葱油直到葱段变黄 开大火提高油温 4.油温上升后把熬好的葱油浇到葱面上 5.拌面 就可以啦~可以根据自己喜好加辣椒油等~特别香~好吃到哭~#窝里蹲速食#
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日式大根烧 做法 1.白萝卜去皮,切成圆形厚片。 2.锅里煮开水,放入白萝卜和蔬菜汤包 ( 可用味噌,鸡粉或鸡汤代替 ),用中小火煮至软身。 3.白萝卜捞出沥乾备用。 4.白萝卜两面沾上酱油,用中大火煎至焦香,再撒上葱花 , 完成!
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冬瓜素汤 -
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紫薯糯米凉糕】1.把紫薯放锅里蒸一下,蒸熟捣成泥,放俩勺蜂蜜拌匀。糯米放锅里蒸熟。2.取一器皿,四周摸一点油(防粘)把蒸好的糯米铺在底层放入紫薯,再放一层糯米3.在上面撒了上芝麻。完后盖上盖子放冰箱里冷藏一会口感会更好。4.切成小块即可。
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材料 龙口粉丝 姜末 葱白末 生抽 料酒 高汤 五花肉 蒜末 葱花 老抽 <br />豆瓣酱 <br />干贝素 <br />作法 <br />1.龙口粉丝冷水浸泡2小时; <br />2.五花肉剁成肉末,准备好姜末,蒜末,葱白末; <br />3.热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香; <br />4.加入豆瓣酱炒出红油,下料酒,生抽老抽; <br />5.倒入泡软的粉丝,用筷子拌匀; <br />6.调入高汤,盖盖中火煮稍收汁; <br />7.用干贝素提鲜,洒葱花即可。
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【食物文艺】裱花蛋糕
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【鸡汁土豆泥】原料:土豆2个、鸡汤半碗、牛奶100毫升、黄油15克、黑胡椒粉1茶匙、水淀粉适量,做法:1、将土豆洗净后连皮放入锅中,大火煮开后转中火煮约30分钟至熟。2、将煮熟的土豆取出,剥去皮。用勺子压成细腻的土豆泥。再趁热放入黄油拌匀至黄油融化,被土豆泥吸收。3、倒入热牛奶。再次拌匀成细腻的糊状,土豆泥的浓稠程度可以根据个人喜好增减牛奶。4、锅里倒入鸡汤,加黑胡椒粉调味,再倒入水淀粉勾薄芡。土豆泥用裱花袋挤入容器中。5、最后将煮好的芡汁淋在土豆泥上即可。
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香蕉布丁 原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。 【做法】: 1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
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吃的
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【咖啡种类】原来是这样啊,下次去咖啡店就不会盲目点咖啡啦!
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夏日冰饮不二选择,而且自制的健康放心。【阿团丸子】
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【青柠薄荷饮】 材料 1雪碧 2青柠 3薄荷 4冰块 做法 青柠切片 新鲜薄荷叶 放入杯中 加冰块 和冰的雪碧 那酸爽不敢相信啊 夏天来一杯 冰爽一世迹呀✘
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