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【秘制土豆条】材料：土豆、姜末、蒜末、葱、生抽、香醋、素耗油、剁椒、砂糖、生粉 做法：1.开水锅里放少许盐，放入土豆条煮至8成熟捞出；2.用适量生抽、香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成酱汁；3.热油锅，下入姜蒜末和葱白末爆香；4.把土豆条下入锅中煎炒一下，再把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。

【辣子鸡翅】食材：鸡全翅4只、油适量、盐适量、干辣椒段适量、花椒适量、葱适量、料酒少许、酱油适量、糖少许、胡椒粉适量、姜适量、蒜适量 做法：1)将鸡翅洗净砍成小块。2)将鸡块放入容器中，加入料酒，盐，胡椒粉，酱油拌匀腌制二十分钟。3)葱姜蒜切小块。4)将部分酱油，盐，糖放在碗中用少许水化开。5)起锅热油，油温六七成热时下入鸡块炸熟颜色变深。6)捞出。7)油温升高后下入鸡块复炸后捞出。8)锅中留底油，下入花椒辣椒煸香。9)下入葱姜蒜煸香。10)倒入鸡块煸炒片刻11)倒入调好的碗汁，大火煸炒均匀出锅即可食用。

家常浇汁豆腐的做法 工 艺：煎口 味：酸咸味难 度：中级掌勺人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟 浇汁豆腐的主料：豆腐适量 浇汁豆腐的辅料：胡萝卜适量、洋葱适量、青椒适量、香菇适量、火腿适量、番茄酱适量、蚝油适量、食盐适量、鸡精适量、黑胡椒适量 浇汁豆腐的做法： 1、豆腐煎两面金…http://www.6a8a.com/caipu/68261/

今晚之后，更加觉得自己有做菜的天分呐