我的梦想NO.1——就是要把你们一个个吃掉

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吃货的最大梦想就是把所有想吃的东西,踏遍千山万水也要吃到,不然永远不安心。我要把这些食物一个个吃到吃掉,并且记录下时间地点和评价。再没有比这样更美好的人生了

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【食物文艺】水果蛋糕
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木材蛋糕 Yule log - 法国 Yule其实是耶诞节的旧称,从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内,从耶诞平安夜开始燃烧12天,这木材就叫Yulelog(耶诞材)!原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。http://www.ett315.cn/
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糖霜饼干
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水果思慕雪
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【草莓提拉米苏】1. 指形蛋糕入酒糖液均匀的沾裹表面后,依序排放在容器底部。2. 倒入乳酪慕斯并用抹刀将表面整平,再取剩下的指形蛋糕重覆作法1的动作后,倒入剩下的乳酪慕斯用抹刀轻轻的抹平表面。3. 放入冷冻室中冷冻约1小时,取出,于表面均匀的撒上过筛好的无甜可可粉,装饰草莓即可
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【美时每客】@SZ 全深圳颜值控最严重的蛋糕,今年的圣诞,竟然卖出了能吃的圣诞树,美得让所有女生惊呼。50%的黑巧叶片,草莓慕斯沙架蛋糕,一棵树从0到1,需要5小时,砍掉它也是一项智慧工程,一定要横切!电话、微信、网站预订。
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「玫瑰冰粉」食材:冰粉粉,水,玫瑰红糖,黑芝麻。 步骤:1.烧开水倒入容器里,放入冰粉粉,玫瑰红糖,搅拌匀。 2.将倒入冰粉粉的热水放凉,就形成冰粉了,再撒些芝麻, 一碗冰凉爽口的冰粉就完成了。 tips:1.不喜红糖可用玫瑰酱,还可依照个人口味加绿豆、果脯都可以。 2.放冰箱冰会再拿出来吃更美味,芝麻果脯这类在吃的时候再撒会更香些。
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网上学到一种蛮惊艳的红薯吃法:蒸熟的红薯压成泥,红薯泥造型不造型看心情,然后倒上酸奶,酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了,再撒上各种坚果干果,我用了碾碎的山杏仁和葡萄干。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了,最后用勺子一口一口挖着吃,还有吃完之后记得要舔盘。。
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夏日冰爽【酸奶桂花冻】 前几天去吃饭,其中一道饮料好像是叫做桂花茶,杯底是桂花蜜和桂花冻,中间是淡淡的红茶,上面一层冰块。感觉很好喝,特别是QQ的桂花冻,好吃极了,桂花味很香很香。 这个做法不难,回家就动手了。 贴士:如果是配饮料用,就像我上面说的桂花茶,可以把开水的量减少到200ml甚至更少,这样口感更Q更硬一点。如果是舀着吃的,就按照原方子的量,或者把开水量加到300ml,会软滑,入口即化。
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龙虾卷! 纽约街头食品
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果冻甜甜圈
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培根香煎土豆饼 原料:大型土豆1个 培根2片 洋葱1/4个 调料:西班牙橄榄油60ml 黑胡椒1/2茶匙(3克) 盐1/4茶匙(1克) 做法: 1)把土豆洗净(不要去皮),在土豆皮的表面,用刀切一个十字型(深度约1毫米)刀口。放入锅中,倒入清水,大火煮20分钟。至可以轻松插入一只筷子就表明已经熟了。 2)将培根和洋葱切成碎末。锅中倒入少量橄榄油,大火加热至4成热时,放入培根碎,改成中火煸炒出油后,放入洋葱碎继续炒出香味,待洋葱炒成透明色后关火,盛出。
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【咖喱乌冬面】1. 香菇去蒂切片,胡萝卜切片,香干切片,西红柿切块 2. 锅烧热下少许油,下咖喱粉小火略微炒出香味即可,然后下西红柿炒化 3. 加两碗水到锅中煮开,下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右 4. 下入容易熟的油菜,加盐和糖调味同煮片刻即可
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吃货的最大梦想就是把所有想吃的东西,踏遍千山万水也要吃到,不然永远不安心。我要把这些食物一个个吃到吃掉,并且记录下时间地点和评价。再没有比这样更美好的人生了
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