我会给你做好吃的。

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【香酥无骨鸡柳】鸡脯切成条,装入碗中,加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均,腌制10-20分钟;面粉和淀粉1:1和匀,放入鸡柳打个滚,使其表面均匀的沾上;鸡蛋打散,鸡柳在蛋液中浸泡一下;再扔进面包糠中,使表面均匀的裹上面包糠;5、锅中倒油五成热,小火把鸡柳炸至金黄,蘸椒盐吃即可。
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【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西兰花洗净,掰成小块,焯水;2.香菇洗净撕开;3.锅中烧油,先炒葱姜蒜;4.放入香菇翻炒,炒软后放入西兰花微炒几下;5.放入盐、糖、鸡精调味,最后淋一点点水淀粉收汁即可~
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【板栗焖鸡】1.板栗洗净沥干,鸡斩件; 2.鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右; 3.炒锅放适量油,入板栗炒到表面金黄捞出; 4.余油再次烧热,入腌好的鸡块,姜片和葱段; 5.鸡块炒至表面金黄,水分将干; 6.加板栗和水,盖锅盖焖至水分将干时,加适量盐炒匀,撒葱粒即可。http://ett315.cn/
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香菇花生煲猪脚】1.干香菇泡发;猪脚洗净,倒入放了料酒和姜片的滚水中焯一下。2.起锅热油,将八角、香叶、姜片爆香。3.将猪脚放入,烹入老抽、料酒;放入冰糖,炒至猪脚上色,加入适量水,放入香菇煮开。4.转小火焖一小时,点适量盐,倒入花生继续炖至筷子能轻易戳入,大火收汤即可。
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【山楂可乐炖猪手】1.750g猪手斩小块,焯水5min,迅速入冰水降温,洗净;2.焯好水的猪手入锅中,加30ml米酒、6片山楂、2根葱、3瓣蒜、3片姜、3根干红椒、适量盐、五香粉和黄豆及2/3听可乐拌匀,并加没过猪手的清水;3.按煮饭键90min即可(汤汁可不用收太干,留些来拌饭也不错)~
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【菌菇大酱汤】1.菌菇洗净,虾洗净,西兰花洗净切小块,豆腐切小块,香菜切末;2.油8成热时入菌菇翻炒至出水,加1大勺大酱,炒匀;3.加600ML热开水,滚开后加花菜和豆腐,煮2min;4.加明虾,变色后关火;加盐、鸡精调味,加香菜拌匀即可
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【大酱汤】不知道这样的韩式料理大家喜欢么?1、豆腐切块2、蘑菇和金针菇洗净沥干3、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出4、锅中注入清水,放入大酱,中小火将大酱融化,其间不断搅拌;水开后放入豆腐,小火煮5分钟5、放入蘑菇继续小火煮一会儿6、最后倒入牛肉片和金针菇,大火煮开后立即关火。
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1、鳕鱼化冻后洗净,刮去鱼鳞。2、加红酒、胡椒粉、盐、半个橙子的橙汁腌制入味,约半个小时。3、挤压鳕鱼多余的水分,平底锅烧热,倒入适量橄榄油,放入鳕鱼块煎 至熟透,装盘,再挤出另半只橙子的汁浇入鳕鱼块上,撒入豌豆,既 是蔬菜又可作为点缀。
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砂锅,普罗旺斯煎鳕鱼
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【DIY香酥鳕鱼块】美味的香酥鳕鱼块,香香脆脆的感觉~~
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