美食

木瓜银耳糖水 材料 木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。 做法 <br /> 1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块； <br /> 2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。 <br /> 小提示： <br /> 1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可； <br /> 2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。

端午节就要到了，自己手动做的粽子更香更好吃哦 红豆粽子： 此粽子白红相间，甜香滋润。 材料 主料：糯米1000克，辅料：赤小豆300克 做法 <br />1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 <br />2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 <br />3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。 <br />4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。 <br />5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

夏日甜品系列之——“红豆冰” 红豆，大红豆，芋头！你要加什么料？这里通通都有：）天气越来越热了。在夏天里做饭也就增加了难度。所以俱乐部在夏季举行活动时，我就为大家做这样一盘香甜解署的红豆刨冰。自己亲自熬制的红豆加上日式甜蜜彩豆。绝对是外面都吃不到的冰沙。又有谁能抗拒呢！！ 材料 主辅料：冰，红豆，日式蜜豆，炼乳。 做法 将红豆泡约４小时。加大量的水小火煮约１小时。要经常搅拌。煮好后加糖凉凉备用。 <br />用矿泉水冻成冰。在专用的刨冰机中打成雪花状的冰沙。普通的搅拌机不能代替。 <br />冰沙上先淋上红豆，再在四周铺满蜜豆。上面淋炼乳即可。